A alimentação saudável é um desafio para muitos brasileiros que desejam ter uma dieta equilibrada, comer com prazer e obter resultados de emagrecimento ou aumento de massa muscular. Entre as diversas opções de dietas e receitas com finalidades específicas, é comum seguir hábitos alimentares que nem sempre são adequados ou favoráveis. Por isso, é preciso tomar cuidado com práticas consideradas saudáveis, porque elas nem sempre fazem bem à saúde.
A ajuda profissional é essencial para que os objetivos alimentares sejam alcançados, sejam eles emagrecimento, aumento de peso, hipertrofia ou reeducação alimentar. Apesar de cada pessoa ter indicações alimentares diferentes, alguns hábitos devem ser evitados por todos. A nutricionista Inarí Ciccone revela os 7 erros mais comuns na alimentação. Veja quais são:
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1 – Achar que bife e salada é uma boa opção de refeição saudável para almoço
“Uma refeição balanceada e nutritiva é composta por alimentos fontes de energia, fibras, proteínas anti-inflamatórias, vegetais e legumes que são ricos em vitaminas, minerais e antioxidantes”, explica Inarí.
2 – Optar por bebidas zero açúcar
A nutricionista conta que os alimentos com adoçantes químicos podem ser tão nocivos quanto aqueles com muito açúcar. Eles desregulam o metabolismo e prejudicam a ação dos hormônios no organismo.
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Perder peso de forma saudável não é algo que acontece da noite para o dia. É necessário ter bom hábito de vida, fazer exercícios, manter boa dieta, ter persistência e, claro, paciênciaFrancesco Carta fotografo/ Getty Images
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No entanto, quando combinados com boas práticas, certos alimentos podem auxiliar na perda de peso graças a seu alto teor de fibras e/ou poder termogênico e anti-inflamatórioGetty Images
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Esses alimentos são aqueles capazes de combater a retenção de líquidos, melhorar o trânsito intestinal, acelerar o metabolismo ou ajudar a queimar caloriasiStock
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O abacate, apesar de calórico, é rico em gorduras boas, possui propriedades anti-inflamatórias e é um alimento que incentiva digestão mais lenta. Logo, é uma fruta que ajuda a prolongar a saciedade do corpoIrene Kredenets/ Unsplash
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A pimenta é outro alimento que auxilia na perda de peso. Por elevar a temperatura corporal e ser capaz de aumentar a frequência cardíaca, as pimentas fazem com que queimemos mais caloriasPriscila Zambotto/ Getty Images
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O salmão é um dos alimentos que prolongam a sensação de saciedade. Além de ser uma ótima fonte de proteína, também contém ácidos graxos anti-inflamatóriosCatherine Falls Commercial/ Getty Images
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A maçã verde é uma das frutas mais indicadas para quem procura por alimentos que auxiliem na perda de peso. Além de conter pouco açúcar, se comparada a outros tipos de maçãs, ela também é rica em pectina, que auxilia na redução do colesterol e no bom funcionamento digestivoInacio Pires / EyeEm/Getty Images
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Além de possuírem efeito termogênico, os ovos têm 6 gramas de proteína por porção. Quando consumidos pela manhã, promovem saciedade por várias horas no diaLaurie Ambrose/ Getty Images
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Apesar de ser calórico, o coco traz sensação de saciedade, é rico em gorduras boas e disponibiliza energia para o organismo de forma mais rápida que outros tipos de gorduraHD Connelly/ Getty Images
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Brócolis, couve, couve-flor, couve de Bruxelas, repolho e rúcula, os vegetais crucíferos, possuem baixa caloria e são poderosas fontes de fibrasSam Barnes/ Getty Images
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Peito de frango é uma excelente fonte de proteína e possui baixo teor de gordura e caloriasArx0nt/ Getty Images
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Segundo especialistas, o vinagre de maçã prolonga a sensação de saciedade e ajuda a controlar os níveis de insulina no corpo. Há duas maneiras de consumir esse alimento: colocando na salada ou diluindo em água e tomando antes das refeiçõesAniko Hobel/ Getty Images
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Frutas vermelhas são outro grande trunfo. Elas possuem propriedades rejuvenescedoras, atuam na redução dos níveis de inflamação e pressão arterial, são ricas em antioxidantes e deliciosas. Morango, cereja, groselhas vermelhas e mirtilos são alguns exemplosOlivia Bell Photography/ Getty Images
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Para conseguir ver os números diminuindo na balança e garantir uma boa saúde, não deixe de procurar orientação profissional
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3 – Achar que gelatina é uma sobremesa saudável
A gelatina é considerada por muitas pessoas como uma sobremesa menos danosa à saúde. Mas, de acordo com a especialista, o alimento combina adoçante químico com corantes artificiais, e o consumo desses produtos está ligado ao aumento de risco para alergias e doenças metabólicas. Entre elas está a resistência à insulina, que pode levar à diabetes.
4 – Não jantar
“Passar fome nunca é um bom caminho”, alerta a nutricionista. Ela ressalta que pular refeições nem sempre é a maneira mais efetiva para perder peso, e que o prato da noite deve ser leve, rico em boas proteínas e fontes de fibras para promover saciedade.
5- Comer barra de cereal nos lanches
As opções industrializadas têm mais carboidratos refinados que aumentam a fome logo após serem ingeridas. A indicação é substituir barras de cereais por fibras e cereais integrais, que promovem saciedade. Caso seja necessário comprar lanches prontos, a recomendação é ter atenção à lista de ingredientes da composição.
6 – Optar por chocolate diet
As versões diets de doces normalmente retiram o açúcar e aumentam a gordura na produção para dar corpo ao alimento. Quando a substituição dos ingredientes acontece, o valor calórico e o colesterol aumentam.
7 – Comer sempre os mesmos alimentos
A nutricionista explica que o corpo humano necessita de diversos alimentos para o bom funcionamento das células. Assim, é importante que a alimentação seja variada e abundante nos ingredientes e nos métodos de preparação.
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